2018年06月24日

コムギノキラメキ 直太朗(大)@上桂駅

コムギノキラメキ 直太朗(大)@上桂駅
所用で、近くに来ていたので、ラーメン屋を探しました。
阪急の上桂駅から徒歩少しってところです。
今回入店したのは、こちらのお店。
キラメキノトリの系列店のようです。
注文したのは、『直太郎@750円』です。
小・並・大まで同価格。
ニンニクはなしで頼む。
台湾まぜそばになります。ユニークな名前です。
ミニライス付きでこの価格なので、結構お得感があります。。
具材は、ネギ、海苔、ニラ、卵黄、肉味噌。
そして、魚粉がかかっている。
麺は太麺もちもちで噛みごたえあり。
コムギノキラメキ 直太朗(大) かき混ぜ後
まずは麺だけを食べて、弾力のある自家製麺を堪能。
その後、蓮華と箸で、そこからかき混ぜます。
唐辛子だけではない辛さを感じる。
これは、結構美味しいです。
辛すぎないので、程よく食欲を刺激します。
レモンペッパーやカレーパウダーがあり、味変を楽しめるようになっている。
カレーパウダーでピリ辛さを加えた。
ラストにはミニライスで、混ぜご飯にする。
製麺の部屋も店内にあり、ずっと製麺作業をしているスタッフがいました。
また、機会があれば、来てみたいですが。
梯子しようと思っていたお店も、すぐそばにあるので・・・。
どうなることやら。

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posted by にあぴん at 11:23| Comment(0) | 京都 | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする

2018年06月22日

つけ麺専門 麺処 虎ノ王 つけ麺@梅田店

つけ麺専門 麺処 虎ノ王 つけ麺@梅田店
用事があったので、お昼に久しぶりにラーメン屋に行くことに。
大阪駅前第2ビルにあるお店です。
食券制で、入り口に券売機があります。
注文したのは、『つけ麺@780円』です。
具材は、チャーシュー、メンマ、ネギ、ミツバかな。
麺の上には海苔がある。
つけ汁は、魚介豚骨でやや酸味ある。
濃厚で背脂もある。
かなり濃い目の味わいです。
つけ麺専門 麺処 虎ノ王 つけ麺 麺
麺は、太麺加水高めのもちもち麺。
かなり美味しい。
麺自体の旨みと、スープにからんで濃い味わいを楽しめる。
チャーシューは、ブロック状で角煮みたい。
これが、2つ入っているが、非常に絶品です。
ちなみに、ライスが無料で好きに食べれます。
かなりお得感があります。
また、小さ目ながらも、から揚げが5つで100円と凄く安くなっています。
100円でから揚げ定食になる感じですね。
つけ麺専門 麺処 虎ノ王 つけ麺 割りスープ
割りスープも魔法瓶にあるのでする。
柚子しょうがの出汁で旨い。
結構良い味わいです。
また、機会があれば来てみたいと思います。

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posted by にあぴん at 11:09| Comment(0) | 大阪市(北新地周辺) | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする

2018年06月20日

うまかラーメン みそラーメン@阪神スナックパーク

うまかラーメン みそラーメン@阪神スナックパーク
先週に続いて、今月再オープンとなった、阪神百貨店地下のスナックパークです。
今回は、カドヤ食堂も行列が少なかったので、悩んだのですが。
折角なので、こちらのお店に。
ここは、以前は『旨訶ラーメン』とう店舗名で、同じようにありました。
注文したのは、『みそラーメン@390円』です。
ちなみに、どのメニューも麺大盛り無料なので、それで頼む。
具材は、ネギ、メンマ、もやし、ワカメ、チャーシュー。
スープは、あっさりとした味噌でくせは少ない。
もう少しパンチある味わいでもいいかもですが。
気軽に食べる分にはちょうどいい感じです。
うまかラーメン みそラーメン 麺
麺は、中太ストレート加水普通。
結構麺のボリュームが多いです。
チャーシュー3枚は、あまり特徴はないが柔らかくて脂身もある。
これ、価格からしたらかなりお得感があります。
気軽に空腹を満たせる、おやつ感覚で食べれます。

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posted by にあぴん at 18:13| Comment(0) | 大阪市(梅田周辺) | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする

2018年06月17日

らくらく亭 担担麺@エブリーイオン新金岡店

らくらく亭 担担麺@エブリーイオン新金岡店
いつも来ているこの店舗。
新金岡駅のすぐ近くにある、エブリーイオンの中にあります。
注文したのは、『担担麺@780円』です。
具材は、ネギ、糸唐辛子、もやし、ミンチ。
スープは、赤味があってかなり辛いです。
旨みがあって、じわじわ辛さがくる。
ごま油の味わいがする。
結構いい感じの味わいで、スープが非常に美味しいです。
らくらく亭 担担麺 麺
麺は、中太ストレートで柔らかい。
柔らかめの麺は、ボリュームを少し感じます。
スープがよくからんでいい味わい。
残ったスープも、最後まで美味しく味わえます。

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posted by にあぴん at 12:54| Comment(0) | 大阪府(南部) | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする

2018年06月13日

カドヤ食堂 中華そば@阪神梅田店

カドヤ食堂 中華そば@阪神梅田店
阪神梅田本店地下にある、フードコート。
しばらく工事していたので、やっていませんでしたが、ここ最近復活したようです。
そして、こちらの人気店が出店です。
到着したのは、18時過ぎですが行列が結構ありましたが、折角なので並ぶことにしました。
注文したのは、『中華そば@500円』です。
具材は、ネギ、メンマ、チャーシュー、海苔。
結構シンプルって、本店のものと似ています。
スープは、旨みのある醤油でさっぱりながらも味わい強い。
結構いい感じにベースに出汁がきいています。
鶏がらと豚骨で、油分が心地いい感じです。
カドヤ食堂 中華そば 麺
麺は、中細ストレート加水普通。
コシのあるめんで、いい歯ごたえ。
この麺が最高にいい感じです。
するすると食べれます。
チャーシュー2枚も旨い。
これ、かなりレベル高いです。
フードコートのラーメンではないです。
提供は決して早くはないですが、それでもワンコインで食べれるのはすごく良いです。

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posted by にあぴん at 18:23| Comment(0) | 大阪市(梅田周辺) | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする