注文したのは、『野菜ラーメン@880円』です。
味はあっさりで頼む。
具材は、もやし、人参、白ネギ、ネギ、キャベツ、豚肉。
野菜炒めが乗ってる感じで、味付けあり炒めてあります。
スープは、豚骨ベースの野菜炒めの味わいが加わっている。
あっさりで頼んだからか、背脂は感じない。
麺は、硬さ普通で頼んだが、やや硬さある。
程よい硬さと、低めの加水率で小麦の香りや味わいを楽しめる。
チャーシューはなく、野菜炒めの豚肉のみ。
しかし、大きさは小さいので、チャーシューっぽさは全くない。
無料の替え玉を硬めで頼む。
かなり硬めで先ほどとの違いを楽しめる。
ゴマ、無料のキムチを入れて、味わいも変化させることができる。
残念ながら、予定があるので今回は揚げにんにくは頼まなかった。
↑ランキングに参加中
blogが気に入ったらクリックしてください。
blogが気に入ったらクリックしてください。