2021年08月08日

古潭 古潭らーめん@アベ地下店

古潭 古潭らーめん@アベ地下店
すごく久しぶりに来ました。
大阪ポイントカードが使えるので、登録で付与されたポイントを利用するつもり出来ました。
注文したのは、『古潭らーめん(麺中盛)@770円』です。
元の値段は、660円です。
中盛@110円で、1.5玉に増量となります。
具材は、ネギ、人参、もやし、チャーシュー。
かなりシンプルです。
スープは、豚骨・鶏ガラベースの醤油味。
滑らかな舌触りで癖がない。
野菜を結構煮込んでいるとサイトに書いており、それが癖のない味わいになっているのかな。
ちなみに、塩と味噌も22円アップで頼めます。
古潭 古潭らーめん 麺
麺は、中ストレート加水普通のつるつる麺。
なんだか懐かしい昔ながらの麺。
自身が子供のころに、このアベ地下で食べていたことを懐かしく思います。
チャーシューは、3枚であっさりスッキリと食べられる。

熊五郎とならぶ、古くから天王寺あるラーメン店です。
どちらも、味わいは覚えていないけど、幼いころによく食べいたラーメンの1つです。
ほかにもありますが、今ではお店がなくなり食べることができないお店が大半です。

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ラベル:アベチカ 醤油
posted by にあぴん at 12:49| Comment(0) | 大阪市(天王寺周辺) | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする
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