2021年05月30日

ラーメン大和 みそラーメン@松原店

ラーメン大和 みそラーメン@松原店
久しぶりに来てみました。
先週、豚吉グループのお店に行ったので、こちらのお店を思い出して。
少し懐かしく感じたので、行くことにしました。
おおよそ、4年ぶりの訪問です。
結構大きな駐車場があって、幹線道路沿いになります。
注文したのは、『みそラーメン@800円』です。
プラス20円で麺が大盛りにできるので、大盛りで注文する。
具材は、ネギ、もやし、キャベツ、人参、メンマ、チャーシュー。
ノーマルの醤油豚骨に比べると、野菜が多めになっています。
そして、スープには胡麻がかけられている。
スープは、味噌だけどかなりまろやか。
味わいはそれほど主張していないので、食べやすいかな。
ラーメン大和 みそラーメン 麺
麺は、中ストレート弾力のある麺。
硬さのオーダーは何も言っていないけど、丁度いいくらいの硬さになっています。
チャーシューは、2枚と刻みチャーシューも入っている。
脂身あって、なかなかのボリューム。
この系列店は、本当にチャーシューが美味しいです。
大阪には、何店舗もあり、こちらのお店は直営店。
フランチャイズも多くあるので、似ていると思ったお店はそうかもしれないです。

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posted by にあぴん at 13:55| Comment(0) | 大阪府(南部) | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする
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