凄く久しぶりに来ました。
注文したのは、『みそラーメン@400円 』です。
無料なので、折角だし麺は大盛りで注文しました。
具材は、ネギ、もやし、ワカメ、メンマ、チャーシュー。
いかにも味噌ラーメンって具材ですが、食べていてもコーンは丼の底に落ちてしまいます。
スープは、やや辛さのある味噌。
ちょっと単独で考えると、味わいは少し濃い目です。
麺は、中太ストレート加水低め。
やや芯の残る硬めの麵で、いい歯ごたえ。
麺量は十分な多さで、ボリューム満点です。
チャーシューは、1枚だがトロトロで美味しい。
具材のもやしのシャキシャキ感が心地よいです。
ちなみに、こちらのお店。
一時期は、毎週のように立ち寄っていたこちらのお店。
気軽に安い値段で、結構高い満足感が得られます。
フードコートって、新型コロナウイルスとの相性は悪いですよね。
不特定多数の人が、同じカウンター上で食事するので。
感染症対策のために、仕切りが出来ている等、以前とは少しだけ雰囲気が変わっていました。
また、客入りも少なめに感じます。
以前のように頻繁には来ないように思いますが、時々限定メニューが会ったりするので、たまには立ち寄ってみようと思います。
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