今年の１杯目はこちらのお店で。
限定のメニューがあるのと、次回使えるクーポンがもらえるの来ました。
注文したのは、『台湾黒ごま担々麺@880円』です。
冬にやっている限定メニューです。
具材は、ネギ、ニラ、ミンチ、糸唐辛子。
そして黒ごま。
胡麻の香りが結構強い。
スープは、そこそこ辛さのあるオイリーな味わい。
舌を刺激する辛さがある。
香りも良いので、食欲がそそられます。
麺は、中ストレート加水普通。
鶏じゃんの麺かな。
硬さは普通で頼む。
程よい硬さで、スープがからんで美味しいです。
辛さが後からやってきます。
替玉@132円を頼む。
牛じゃんの麺で、硬さは普通で頼む。
普通の硬さでも、結構芯が残っている。
こちらの麺でも、スープがいい感じに絡むので、美味しいです。
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