2020年12月31日

ラーメン神座 チャーシューラーメン@あべのキューズモール店

ラーメン神座 チャーシューラーメン@あべのキューズモール店
久しぶりに神座です。
注文したのは、『チャーシューラーメン@1,050円』です。
具材は、ネギ、白菜、大量のチャーシュー。
それとクーポンを利用した、無料のもやし。
スープは、あっさりコンソメ風。
白菜の甘味が溶けだしている。
ラーメン神座 チャーシューラーメン 麺
麺は、中ストレート加水高めの卵麺。
まるでパスタのような滑らかさ。
途中からは、ニラキムチを入れて、味わいを変化させる。
大量のチャーシューは、なかなかボリュームある。

残念なのは、本当は復刻チャーシューメンを頼んだのですが。
オーダーの人が、おそらく打ち間違えたのだと思います。
これは、凄く残念・・・。
折角なので、近いうちにリベンジしようと思います。

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posted by にあぴん at 11:54| Comment(0) | 大阪市(天王寺周辺) | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする
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