2020年12月12日

天下一品 味噌ラーメン@天王寺店

天下一品 味噌ラーメン@天王寺店
久しぶりに来ました。
違う店舗が7月以来、このお店はおよそ一年ぶり。
注文したのは、『味噌ラーメン@920円』です。
限定なのかな。初めて見るメニューです。
(調べてみると新メニューだそうです。)
並だけしかないようです。
具材は、ネギ、メンマ、もやし、ミンチ。
ネギの多めが無料なので、折角だし頼むことに。
そこまで多くはないが、気持ち増えているかな。
スープは、こってり鶏白湯ベースにしっかりと味噌。
この味噌の味わい、かなり良い。
北海道の赤味噌と、愛知の豆味噌をブレンドと書いてある。
これ、普段のスープの味わいに、味噌の濃さがオンしている。
天下一品 味噌ラーメン 麺
麺は、中太ストレート。
普段の四角い断面のものとは違うが、専用のものなのか麺が変わったのかは不明。
スープの味わいがよく、麺との相性がよい。
うーん。スープと麺の味わいがかなりいいです。
これ、価格が結構高いのと、大盛が無いのは残念。

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posted by にあぴん at 11:08| Comment(0) | 大阪市(天王寺周辺) | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする
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