2020年09月12日

博多ラーメン げんこつ 海老ラーメン@平野店

博多ラーメン げんこつ 海老ラーメン@平野店
すごく昔に、他の支店に行ったことがあります。
http://men-de-nearpin.seesaa.net/article/134636897.html
http://men-de-nearpin.seesaa.net/article/200123344.html
かなり古くからチェーン展開しているお店です。
こちらの店舗は初めての訪問。
駐車場も10台以上あり、結構便利な気がします。
限定のメニューがあったので、そちらを注文。
注文したのは、『海老ラーメン(大盛)@850円』です。
並なら750円で、麺大盛が100円です。
ノーマルの『げんこつ』が650円ですので、100円アップでこの内容はお得な気がします。
具材は、ネギ、もやし、メンマ、チャーシュー、煮卵、桜海老の粉末。
スープは、豚骨ベースに強烈な海老エキス。
香りも味わいも海老です。
思っていた以上に海老が強めです。
博多ラーメン げんこつ 海老ラーメン 麺
麺は、中ストレート加水低め。
食べるとスープの海老の味わい。
麺自体の美味しさもあるし、何よりも他のラーメン屋に比べて、麺の温度が凄く熱い。
いや、これは熱々です。凄く美味しい。
チャーシュー2枚は、厚みある。
パサつくので、ジューシーではないが美味しい。

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posted by にあぴん at 12:07| Comment(0) | 大阪市(その他) | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする
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