2020年08月18日

中華そば 麺屋7.5Hz チャーシュー麺(大)@東住吉店

中華そば 麺屋7.5Hz チャーシュー麺(大)@東住吉店
近くで用事があり、今が今日初めての食事です。
注文したのは、『チャーシュー麺(大)@880円』です。
以前より、50円程値上げしているようです。
それでも、非常にコストパフォーマンスが高いのが、このチャーシュー麺の大盛りです。
具材は、ネギ、メンマ、刻みチャーシュー、チャーシュー。
ネギが、太めの青ネギで、シャキシャキと心地よい。
メンマは、しっかり濃い目の味付けがされています。
これまた、いつもトッピングで、メンマの大盛をしようか悩むくらい。
スープは、濃いめの醤油味。
しっかり塩分を感じる。
それでいて、しつこくないので、するっと飲めます。
中華そば 麺屋7.5Hz チャーシュー麺(大) 麺
麺は、太麺加水低めのもちもち麺。
スープをよくすっていて、味わいがよく染み込んでいる。
この太麺が非常に心地よい感じです。
途中、一味をかけて味わいの変化も楽しむ。
麺の量、チャーシューの量ともに満足が行きます。

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posted by にあぴん at 15:08| Comment(0) | 大阪市(東住吉区) | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする
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