2020年08月03日

あらうま堂 あらうまらーめん@梅田一番街店

あらうま堂 あらうまらーめん@梅田一番街店
悩んだけど、すごく久しぶりに連食です。
別の店舗は行ったことがありますが、こちらで行くのは初めてです。
注文したのは、『あらうまらーめん@750円』です。
具材は、ネギ、もやし、チャーシュー。
スープは、豚骨ベースの醤油味。
そこにマー油の焦がした旨みがある。
このマー油の味わいが独特で、熊五郎とは差別化が図られています。
あらうま堂 あらうまらーめん 麺
麺は、中太ストレート加水高め。
プリプリの食感。
何とも言えない、良い食感と旨みです。
チャーシューは、ももとバラ。
さっぱりとこってりで、2種類楽しめるのはいい感じ。
どちらも、凄く惜しいです。
キムチとメンマの食べ放題も、目当てだったけど。
今のご時世のため、やってないとは。
うーん。メンマを沢山食べたかったので、少し残念です。

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posted by にあぴん at 13:21| Comment(0) | 大阪市(梅田周辺) | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする
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