2020年05月06日

優心 パイタンつけ麺@杭全

優心 パイタンつけ麺@杭全
うどん屋ですが、ラーメンメニューもあります。
と思って頼んだら、うどんでした。
でも、ラーメンぽいし記事にします。
ひょっとすと、頼めば中華麺に変更も可能なのかもしれないです。
初めから、中華麺とうどんを提供するメニューもあるようです。
注文したのは、『パイタンつけ麺@1,180円』です。
麺量は、並が200gで、500gまで無料。
400gで注文する。
具材は、つけ汁に、豚バラ肉、玉ねぎ。
麺の上にカイワレ。
玉ねぎは、刻まれていて、具材というよりは、ひょっとするとスープのためかも。
スープは、豚と鶏の和風だし。
優しい味わいで、すっきりしている。
旨味がたっぷりで、するすると行ける。

麺は、全粒粉の極太うどん。
もちもちで、歯ごたえが凄くいいし、喉越しも良い。
400gとしては、かなりすぐに食べきれます。
ちなみに、どのメニューにもサラダのバイキングがついています。
そして、割スープもあります。このあたりも、ラーメンぽいです。
魚介出汁のスープが、徳利に入ってきます。

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posted by にあぴん at 13:11| Comment(0) | 大阪市(東住吉区) | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする
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