2020年01月25日

蓬莱飯店 ラーメン@地下鉄四天王寺前夕陽ヶ丘

蓬莱飯店 ラーメン@地下鉄四天王寺前夕陽ヶ丘
地下鉄谷町線の四天王寺前夕陽ヶ丘駅からすぐのお店。
前々から存在は知っていたので、いつか来ようと思っていました。
麺以外のメニューの方が、有名なお店なのですが。
ここは、あえて麺メニューを注文です。
注文したのは、『ラーメン@400円』です。
激安です。なお、今回は丼とのセットで、半ラーメンとなっています。
お店自体は、カウンターとテーブル席が3・4つほどの町中華です。
具材は、ネギ、もやし、メンマ、チャーシュー。
見た目通り、あっさりしている感じです。
スープは、凄いあっさりした醤油。
なんだこれってくらい、味わい薄め。
そういえば、昔の中華料理店てこのような味わいでした。
蓬莱飯店 ラーメン 麺
麺は、中細ストレート加水普通。
でも、この薄めのスープと結構あいます。
チャーシューは、小さいが少し厚みあって美味しい。
機会があれば、再訪して麺以外のメニューで楽しむのは有りですね。

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posted by にあぴん at 11:29| Comment(0) | 大阪市(天王寺周辺) | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする
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