2019年08月17日

吉み乃製麺所 濃厚らーめん@なんばラーメン一座店

吉み乃製麺所 濃厚らーめん@なんばラーメン一座店
続いてこちら。
本当は、1軒目から別のお店の目当てのメニューがあったのですが。
券売機には×マークが。今は販売していないのか、たまたまなのか・・・。
注文したのは、『濃厚らーめん@850円』です。
具材は、ネギ、刻み生玉ねぎ、カイワレ、チャーシュー、煮卵。
スープは、豚骨ベースの魚介出汁。
味わいは、そこに鶏がからまり超濃厚。
これはかなり美味しい。
玉ねぎの食感とともに楽しめる。
想像よりも遥かに美味しいスープです。
吉み乃製麺所 濃厚らーめん 麺
麺は、自家製の中太ストレート。
小麦の香りと、程よい食感。
そして、濃厚なスープが絡む。
麺が非常に旨いです。これ、スープと麺の味わいがすごく良いです。
バラチャーシューは、肉厚とろとろ。
よく煮込まれていて、ほんとに美味しい。
また、再訪して別メニューを是非とも食したいと思います。

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posted by にあぴん at 11:34| Comment(0) | 大阪市(難波周辺) | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする
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