2019年06月13日

サバ6製麺所 サバ醤油そば@阿倍野店

サバ6製麺所 サバ醤油そば@阿倍野店
先日、オープンしているのを発見。
他の店舗には行ったことあるので、味は分かっているけど、新店舗なので期待です。
注文したのは、『サバ醤油そば@700円』です。
具材は、ネギ、かいわれ大根、メンマ、チャーシュー。
スープは、魚介のきいた濃いめの醤油。
オイリーでなかなか美味い。
サバ6製麺所 サバ醤油そば 麺
麺は、太麺もちもち柔らかめ。
スープを吸っていて、結構いい味わい。
チャーシューは、薄めながらも量がある。
味わいはハムのようで、柔らかくて美味しい。
ネギがすごく新鮮で、しゃきしゃきしている。
徐々に、スープで熱が入り、スープを吸って味わいが濃くなっていく。

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posted by にあぴん at 13:09| Comment(0) | 大阪市(天王寺周辺) | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする
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