北野八番亭 醤油らーめん@阿倍野店

すごく久しぶりに来店です。
オープンを待って、入店しました。
注文したのは、『醤油らーめん@690円』です。
具材は、ネギ、なると、海苔、チャーシュー。
スープは、あっさり醤油でくせがない。
これぞ王道の醤油ラーメンって感じのあっさり具合。

麺は、中太ストレートかなりいい感じの食感。
芯があって、コシも感じられるので、
チャーシュー3枚は、トロトロで柔らかくて美味い。
替玉は悩んだけど、時間もなかったので、今回は頼まずでした。

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