いつも、近くで予定があった際に、晩御飯に来ていましたが。
昨晩来れなかったので、この日の昼ごはんとしてきました。
注文したのは、『中華そば@700円』です。
ネギ多め、もやしありで頼む。
具材は、ネギ、もやし、チャーシュー。
いい感じにネギが多くて、もやしもあっていい感じです。
そこに無料のゆで卵を入れる。
そのまま食べてもいいし、こうやってラーメンに入れるのもいい感じです。
スープは、鶏ガラと豚骨ベースの醤油。
癖の少ない味わい。
醤油味強めに見えて、結構さっぱりしています。
麺は、中太ストレートで加水普通もちもちの麺。
チャーシューは、量も多く食べ応えある。
麺の、もちっとした食感も良い味わい。
個人的には、大量のネギともやしもいい味わい。
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