2018年11月03日

中華料理長城 担々メン@北田辺

中華料理長城 担々メン@北田辺
注文したのは、『担々メン@600円』です。
チャーハンとのセットで、880円でしたので、単品のメニュー表からの価格です。
辛さを聞かれたけど、本格的に辛すぎたら困るので普通で頼む。
具材は、ネギ、辛ミンチ。
スープは、辛さある赤々とした見た目。
ラー油だとわかる、油分が表面に浮いている。
辛めで頼んだ時に、どんな味わいになるのかは非常に興味がある。
ミンチは、片栗粉でとろみをつけてあり、非常に麺にからむ。
中華料理長城 担々メン 麺
麺は、細麺ストレートの中華麺。
ごく普通の味わい。
麺がもう少し個性があると、うれしいのですが。
とにかく見た目と、辛さにインパクトある。
量は多くないので、するっと食べれる。

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posted by にあぴん at 19:24| Comment(0) | 大阪市(東住吉区) | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする
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