2017年12月11日

台湾小籠包 石焼担々麺@天王寺MIO店

台湾小籠包 石焼担々麺@天王寺MIO店
お昼前に天王寺に用事ていたので、どこかでラーメンをと彷徨っていました。
こちらのお店は、点心がメインですが、ラーメンメニューもあるので入店。
注文したのは、『石焼担々麺@950円』です。
具材は、ネギ、チンゲン菜、もやし。
かなりシンプルな感じです。
ミンチの味わいも心地よい、辛さのあるスープが実にうまい。
マイルドな舌触りで、麺にからむ。
辛味とオイリーな舌触りがいい感じです。
台湾小籠包 石焼担々麺 麺
麺は、中太ストレートの中華麺。
麺には特徴無いが、スープとの相性が抜群にいい。
これ、本当に極普通の中華麺ですね。
ミンチ、スープの辛味とからみあって、口の中に入ってきます。

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posted by にあぴん at 11:36| Comment(0) | 大阪市(天王寺周辺) | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする
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