2017年04月29日

麺やじぇにー 麺やじぇにー特製まぜそば@食博

麺屋じぇにー 麺やじぇにー特製まぜそば@食博
注文したのは、『特製まぜそば@700円』です。
具材は、メンマ、もやしナムル、ほうれん草、ミンチ、ベビースター、刻み海苔、卵黄。
結構本格的な具材です。
タレは、ごま油の香りがする。
味わいはそれほど濃くなくて、程よい感じ。
とにかく、香りがいい感じです。
麺屋じぇにー 麺やじぇにー特製まぜそば かき混ぜ後
麺は、中細ちぢれ麺。油そばにしては、麺が細めなので珍しく感じる。
タレが絡むのもだが、たくさんの具材がからむ。
それらと食べて、口に運ぶ度に味と食感の変化が楽しめる。
ベビースターラーメンと油そばって、結構良い相性ですよね。
初めは硬い食感を楽しめて、徐々にタレの影響で柔らかくなってくるので。
また、メンマが結構大きくて食べ応えがある感じです。

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posted by にあぴん at 15:12| Comment(0) | TrackBack(0) | 大阪市(その他) | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする
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