2017年04月08日

中華料理 笑福亭 中華そば@かつらぎ町

中華料理 笑福亭 中華そば@かつらぎ町
国道沿いにある、中華料理店。
その中には、和歌山ラーメンもあり、そして結構レビューもいい感じだったので入店です。
注文したのは、『中華そば@630円』です。
麺を大盛り@150円で頼む。
具材は、ネギ、メンマ、かまぼこ、チャーシュー。
いかにも、和歌山ラーメンって感じの具材です。
かまぼこが特徴的ですね。
スープは、豚骨ベースの醤油味。
見た目よりはあっさりしている。
醤油がそれほど強くない感じですね。
中華料理 笑福亭 中華そば 麺
麺は、中ストレート加水普通。
硬さも普通かな。
味わいは、しっかりしている。
スープはからんでくるけど、味わいの主張が少ない。
チャーシューは、バラ肉で脂身がとろとろ。
枚数も結構入っている。
和歌山ラーメンと書いていたが、見た目よりはあっさりしてる。
一口に和歌山ラーメンといっても、かなりたくさんの種類がありますね。

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posted by にあぴん at 17:35| Comment(0) | TrackBack(0) | 和歌山 | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする
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