2016年10月01日

舎鈴 つけめん(中盛り)@エキュート赤羽店

舎鈴 つけめん(中盛り)@エキュート赤羽店
JR赤羽駅内にあります。改札内です。
注文したのは、『つけめん(中盛り)@730円』です。
並なら、630円で330gの湯で上がりになるそうです。
中は、湯で上がりで490gみたいです。
店内に入ると、券売機があって、カウンターのみの店内は結構席数が多い。
具材は、ネギ、なると、メンマ、海苔、チャーシュー。
つけダレの中に埋もれてしまっていますが、結構具沢山です。
つけダレは、濃厚な豚骨ベースの魚介味。
かなり芯のある味わい。
KIMG0783.jpg
麺は、太麺でもちもちのいい食感。
チャーシューは、ジューシーで大きい。
特撰焙煎黒七味があって、麺に直接かけるとスパイシー。
この黒胡椒が結構いい感じですね。
もちもちの麺をつけダレに絡ませて、いい感じに食べれます。
KIMG0784.jpg
魚介出汁のスープ割りは、カウンターの魔法瓶にあり。
あっさりとした味になるので、途中から黒七味使う。
少しスパイーシー差がまして、美味しく飲めます。

そして、麺ですが思ったよりもするっと平らげれます。
大でもよかったかも。

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posted by にあぴん at 10:58| Comment(0) | TrackBack(0) | 東京 | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする
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