2016年05月21日

百饅馬力 豚こつしょうゆラーメン(大盛り)@近江八幡

百饅馬力 豚こつしょうゆラーメン(大盛り)@近江八幡
近くに用事があったので、事前にリサーチしておいてから来ました。
JR近江八幡駅から、南に1キロほどです。
店内は、まるでカフェのような感じです。
カウンター8席程度と、テーブルが3つあります。
注文したのは、『豚こつしょうゆラーメン(大盛り)@720円』です。
並なら620円です。麺量は分かりません。
具材は、ネギ、もやし、キクラゲ、チャーシュー、煮卵。
デフォルトで、煮卵が入っているのって最近では何か珍しい気がします。
スープは、豚骨ベースの醤油ダレ。
背脂多くてもこってりしていなくて、優しい味わい。
百饅馬力 豚こつしょうゆラーメン(大盛り) 麺
麺は、中細平打ち縮れ麺。
柔らかくてスープをよく含んでいる。
チャーシューは、1枚だが柔らかくてなかなかうまい。
全体的には、あっさりなのかな。
麺は、見た目よりもボリュームあって満足できる。
何だろうか。この優しい感じの味わい。
スープがすごく旨いです。

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posted by にあぴん at 11:09| Comment(0) | TrackBack(0) | 滋賀 | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする
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