2015年06月13日

白ひげ食堂 こく辛スープの豚汁ラーメン@高島市

白ひげ食堂 こく辛スープの豚汁ラーメン@高島市
国道161号線沿いのお店で、完全に定食屋さん。
以前に1度来たことがあります。
その時と違って、今回注文したのは、『こく辛スープの豚汁ラーメン(温玉入り)@580円』です。
具材は、 ねぎ、うすあげ、玉ねぎ、豚肉、豆腐、ゴボウ、温泉卵。
見た目は、まんま豚汁ですね。
そこに、食べるラー油が載っています。
スープは、辛さのあるスープでラー油が入っている。
まあ、ベースは豚汁なので、まさに味噌汁ですね。
白ひげ食堂 こく辛スープの豚汁ラーメン 麺
麺は、ごく普通の中華麺で特徴はない。
量もそこそこしかないので、スープとの相性を楽しむ感じですね。
しかし、食べるラー油の味わいと、辛さが程よくうまい。
辛さはそこそこで、旨みに溢れている。
何とも言えない、不思議な味わいですね。

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posted by にあぴん at 10:29| Comment(0) | TrackBack(0) | 滋賀 | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする
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