2014年08月16日

麺屋 一八 しょうゆ新味@武豊町

麺屋 一八 しょうゆ新味@武豊町
晩御飯には、こちらのお店です。
お店の前に、少しだけ駐車場もあります。
店内は、カウンターのみ12席。食券制です。
注文したのは、『しょうゆ新味@790円』です。
具材は、ネギ、メンマ、海苔、チャーシュー、煮卵(燻卵)。
ちなみに、クーポンの提示で、煮卵が1つプラスされます。
スープは、多層系の魚介強い醤油。
あっさりで旨いがやわ塩気強い。
麺屋 一八 しょうゆ新味 麺
麺は、中細やや縮れ麺でもちもち。
全粒粉で、すごく食感がいい感じですね。
チャーシューは、なかなか厚みあるし、味わいよし。
スープに柚子が入ってるのか、何とも不思議な味わい。
せっかくなので、『替玉@100円』を頼む。
麺屋 一八 しょうゆ新味 替玉
追加は、カウンターで現金を支払って買うことができます。
麺の量が100gと明記してあり、分かりやすい。
やや細くなるのが、全粒粉なのはかわりないです。

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posted by にあぴん at 19:24| Comment(0) | TrackBack(0) | その他 | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする
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