2013年10月21日

ざんまい屋 ミニ豚玉付きつけ麺@梅田

ざんまい屋 ミニ豚玉付きつけ麺@梅田
夕食は、阪急梅田そばの、梅田一番街のお好み焼き屋です。
お好み焼き屋さんなのに、つけ麺があるんです。
注文したのは、『ミニ豚玉付きつけ麺@850円』です。
店内は、カウンター13ほどにテーブル6つ。もちろん、お好み焼き屋なので、全て鉄板があります。
具材は、ネギ、豚肉、メンマ、小松菜。
そして、豚玉。半分がソースかかっていて、半分はかかっていません。
『つけおこ』として、お好み焼きをつけて食べるんですよね。
スープは、濃いめの醤油。独特の味わいで、スパイシーな辛さも感じる。
麺は、つるつる多加水の中太麺。なかなか旨い。
っていうか、この麺はかなりすごく旨いですね。
量は少ないが、なかなか本格的なつけ麺。
そして豚たまは、つけおことしてスープにつける。
これまたスープがしみ込んで、なかなかの旨さ。
でも、あえて、お好み焼きをつけなくても良いような(笑)。
全体的に、お好み焼き屋さんで食べるような麺メニューではないです。
焼きそばでなく、つけ麺ですから。
しかし、その味わいはごく普通に専門店の味わいですね。
量が選べれば、言うことないのですが。

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posted by にあぴん at 18:32| Comment(0) | TrackBack(0) | 大阪市(梅田周辺) | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする
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