2013年08月11日

こちゃ麺亭 醤油とんこつラーメン@南草津

こちゃ麺亭 醤油とんこつラーメン@南草津
国道1号線沿いで、南草津にあるお店。
どうやら、博多一風堂が運営している姉妹店のようです。
国道沿いのロードサイド店らしく、駐車場がかなり広いです。
そして、店内もテーブル、座敷があってかなり数も多いです。カウンターは10席です。
博多ラーメンと、醤油とんこつ。そして、チャンポンがあります。
今回注文したのは、『醤油とんこつラーメン@580円』です。
結構安いですね。
具材は、ネギ、キクラゲ、チャーシュー。
スープは、豚骨ベースの醤油ダレ。
そして、かなりなみなみと入っているので、麺が見えないです。
あっさしした味わいだが、油膜は張ってくる。
ちなみに、博多ラーメンがメインのお店なので、テーブルには、紅生姜と高菜、生にんにくがある。
こちゃ麺亭 醤油とんこつラーメン 麺
麺は細麺ストレート。加水低めの博多麺。
キクラゲと食べて、こりっとした食感を楽しめる。
チャーシュー二枚は、薄くて脂身もあってなかなか旨い。
全体的に、結構あっさりしてるので、するすると食べれる感じ。

替玉は、1玉100円に、小玉70円であります。
ちなみに、チャンポンにもお勧めって書いてありました。
折角なので、『替玉(1玉)@100円』を硬めで頼む。
こちゃ麺亭 醤油とんこつラーメン 替玉
かなり細くややパサつきを感じる。
紅生姜とにんにくを入れると、結構にんにくが、ガツンとくる。
値段が安めってこともあるけど、当初から替玉が必要に感じるくらいのボリュームなのかも。

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posted by にあぴん at 17:51| Comment(0) | TrackBack(0) | 滋賀 | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする
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