帰路でも、夕食にラーメンを食べることに。
ロードサイドのお店で、以前から少し気になっていました。
なんだか不思議なお店で、鳩小屋があります。
しかも、お店の看板によると、土日祝のみの営業とは。
店内は、結構広くて、カウンターとテーブルが６つほど。
注文したのは、『中華そば@630円』です。
具材はネギ、メンマ、チャーシュー、キクラゲ、ワカメ、紅ショウガ、蒲鉾。
そこに、初めから胡椒がかけられています。ホワイトペッパーです。
スープは豚骨ベースの醤油味。
かなりあっさり。見た目は黒いけど、それほど強い味わいはしない。
麺は中太ストレート麺。柔らかい食感。
麺には大きな特徴は感じられないかも。
チャーシューはかなり煮込んであって、旨さある柔らかとろとろ。
それが３塊って感じですね。厚みもあるので。
全体的にかなりあっさりで、ボリュームも控えめかも。
具材は、結構沢山あるものの、麺やスープの量が少ないのでしょうかね。
値段からすれば、やや高めに感じる。
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