なんだか、たっぷりとラーメンを食べるのと、カレー味が欲しくなって来ました。
カウンター17席、食券制。先客もいて、それなりに人が混雑していました。
注文したのは、『賄いカレー@840円』です。ニンニクは無しで注文。
具材は、もやし、キャベツ、チャーシューです。
結構ドロッとした、カレールーがかかっています。
麺は、平打ち太麺。加水低めのやや縮れ麺。
結構ごつい感じで、麺はかなり噛み応えがあります。
思った以上にカレースープにマッチしているように感じる。
スープは、カレーもそうなんだけど、豚骨ベースのスープは油分が結構あって、ねっとり感が漂う。
そして、カレーは思った以上に本格的な味わい。
結構マイルドで、スパイシーさは控え目。スープの底にも入っているようです。
チャーシューは、かなり分厚さある。
柔らかく煮込んであり、口の中に入れるまでもなく、箸でほろほろと崩れる。
味わいは結構しっかりとついている。
背脂が結構大量に入っているが、そんなにしつこさは感じない。
それよりも、カレーが濃厚です。
途中からは、結構満腹感がやってきていたけど、食べきれました。
っていうか、本当にカレー旨すぎ。
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