2011年12月31日

まこと屋 鶏醤ラーメン@長居公園南店

まこと屋 鶏醤ラーメン@長居公園南店
ちょっと間が開いたかと思っていたけど、実際には一月ほどしか開いていません。
このお店は、駐車場も広くて、店内もカウンター12席、テーブル2席、座敷3席と広いです。
注文したのは、『鶏醤ラーメン@590円』です。
安いですよね。そして、ネギは大盛りで、麺は卵麺で硬さは普通で注文。
具材は、山盛りのネギに、チャーシュー、半煮卵、白菜、ミンチです。
白菜が非常にボリュームを感じさせてくれるので、良い感じなんですよね。
まこと屋 鶏醤ラーメン 麺
麺は、中細のストレート麺。卵麺で、加水はやや高めなのかな。
でも、結構茹で時間があったのか、非常に柔らかく感じます。
そして、スープは鶏がら醤油。結構あっさりしている味わいは、なかなかパンチ力もあって美味しいです。
スープが目立つことなく、麺との相性も結構良い感じなんですよね。
チャーシューが、そして、非常に美味しいです。
とろける柔らかさで、しっかりとした味わいです。

値段からすれば、結構安く感じるので、思わず来てしまうんですよね。
替玉も100円であるし、十分に納得の価格です。

にほんブログ村 グルメブログ ラーメンへ
↑ランキングに参加中
blogが気に入ったらクリックしてください。
posted by にあぴん at 12:02| Comment(0) | TrackBack(0) | 大阪市(東住吉区) | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする
この記事へのコメント
コメントを書く
お名前:

メールアドレス:

ホームページアドレス:

コメント:

※ブログオーナーが承認したコメントのみ表示されます。

この記事へのトラックバック