2011年08月20日

満福花子 木村ー君(やや辛)@杭全

満福花子 木村ー君(やや辛)@杭全
晩御飯をどこに食べに行こうかと思っていたのですが。
もとは、違うお店を目指していたのに、なぜか満福花子に向ってしまった(笑)。
カウンター5席にテーブル席が3つ。
注文は悩んで、『木村ー君(やや辛)@900円』にしました。
具材は、キムチ、キクラゲ、生卵、カイワレ、チャーシュー、ニンニク(?)かな。
ラー油をかけてあるけど、みた感じは分からないです。
かき混ぜてみると、底には赤みを帯びた汁があるので、醤油ダレとラー油なのかな。
満福花子 木村ー君(やや辛) 麺
麺は、太麺ストレート。結構しっかりとした歯ごたえ。
そして、暖かいです。何か不思議な食感です。
今一辛味を感じないと思っていたら、かき混ぜ方が少なかったのかも。
しばらくかき混ぜてみると、辛味が後からやってくる。
非常に不思議なジャンクな味わいですね。
ボリュームがあって、やや辛なので、強烈な辛さではないですね。
チャーシューは、短冊状に切ってあって、厚みもあって、非常に美味しい。
200gある麺も、結構あっさりと食べられる。

もっとボリュームあるのかと思ったけど、自分としては平気でしたね。
しかし、不思議な味わいですね。
ちなみに、『キムラ君』ってキムチとラー油?
だよね。色んなお店で、キムラ君始めましたって書いているので。

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posted by にあぴん at 18:27| Comment(0) | TrackBack(0) | 大阪市(東住吉区) | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする
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