2008年08月10日

麺屋黒船 醤油麺@杭全

麺屋黒船 醤油麺@杭全
大阪市の国道25号線と、今里筋の交わる、杭全の交差点から、今里筋を少し南にいったところの西側にあるお店。
どうやら、有名なラーメン店のプロデュースだとか。
まあ、そんなことは、味とは一切関係ないので、気にせず食べる。
入って左の奥に食券の自動販売機がある。
が、これが、いただけない。全然場所わかんなかったよ。
席に、普通に座っちゃった。
注文したのは、しょうゆ味のラーメン。
プロデュースしているお店は、結構とんこつが多いので、そっちの方も気になるが、もともと醤油ラーメンが好きなので。
で、麺は、中太。
スープは、醤油ベースながら、ちょっと脂も浮いていて濃厚。
だけど、それほどぱんち力も無く、どこか凡庸。
平凡な味わい。麺とスープのマッチングにいまいちっぽいものを感じてしまう。
うーん。これは、ちょっとなー。
次回来た時には、絶対違う種類のものを注文するなって気分です。

閉店しています。(2012/10/11追記)

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posted by にあぴん at 16:57| Comment(0) | TrackBack(0) | 大阪市(東住吉区) | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする
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