2020年11月01日

熊五郎 とんこつ醤油らーめん(大盛)@アポロ店

熊五郎 とんこつ醤油らーめん(大盛)@アポロ店
久しぶりに来たくなったので、寄ってみました。
なんだか、少しメニューが変わっていました。
つけ麺などが無くなっているようです。
一時的なものなのか、永続的なものなのかは分かりませんが、おいてあるメニューも簡易になっていました。
これは、現在の状況が続くのであれば、しばらくはメニューを絞るのかもしれないですね。
注文したのは、『とんこつ醤油らーめん@750円』です。
麺大盛りで、100円アップです。
具材は、ネギ、もやし、チャーシュー。
セットでの注文なので、少し単品とは違っているようです。
スープは、豚骨ベースの醤油。
そこに肉味噌が載っている。
熊五郎 とんこつ醤油らーめん(大盛) 麺
麺は、中太加水高めストレート麺。
麺の食感が非常に良いです。
大盛りは2玉なのか、かなりの麺量に感じます。
あっさり滑らかで、ほのかにマー油が入っている。
チャーシュー1枚は、かなり小さく薄い。
あっさりしてて、メインはやはり大盛りにしている麵。
プリプリで、弾力のある噛みごたえ。
たまに、食べに来たくなるお店です。

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posted by にあぴん at 11:46| Comment(0) | 大阪市(天王寺周辺) | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする