2020年09月15日

明洋軒 チャンポン@阿倍野区

明洋軒 チャンポン@阿倍野区
お昼御飯が凄く遅くなり、色んなお店を訪問したが。
時間が悪いのか、ことごとく閉まっていた。
すごく久しぶりにこちらのお店に。
お客さんは入った時から、出る時まで自分のみ。
そりゃ、他のお店は閉めているよねって感じです。
注文したのは、『チャンポン@630円』です。
こちらのお店の名物になります。
具材は、エビ、イカ、豚肉、もやし、玉ねぎ、白菜、人参。
そこそこ具沢山。野菜多めなのが嬉しいです。
スープは、あっさりあんかけ中華風です。
いわゆるチャンポンの、豚骨ベースと言うよりは八宝菜みたいな感じ。
長崎ちゃんぽんのスープとは、少し違っています。
明洋軒 チャンポン 麺
麺は、中細ストレート加水普通。
結構美味しい麺です。
細めの麺に、あんかけスープがよくからむ。
なんとも懐かしい雰囲気の味わいです。
麺のボリュームが結構あるので、満足度は高めです。

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posted by にあぴん at 15:49| Comment(0) | 大阪市(阿倍野区) | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする