2019年01月06日

天下一品 ピリ辛ラーメン@松原三宅店

天下一品 ピリ辛ラーメン@松原三宅店
いつも、新年には天下一品か、神座に行っていたので、今日ついに天下一品へ。
こちらの店舗に来るのは、少し久しぶりになるのかな。
調べてみると、2年半は来ていなかったようです。
注文したのは、『ピリ辛ラーメン@870円』です。
それを麺は1.5にして、120円アップです。
こんなメニューが出来ているとは。
こってりに、韓国産唐辛子をブレンドしてるとの事。
具材は、輪切り唐辛子、糸唐辛子、ネギ、メンマ、チャーシュー。
スープは、濃厚鶏白湯に辛さのある見た目。
唐辛子のパウダーが、かなりガツンとくる。
濃厚ないつものスープに、やや不均一になっているパウダーの辛さが後からやってきます。
天下一品 ピリ辛ラーメン 麺
麺は、いつもの四角い断面の中太麺。
これは、ピリ辛ではない。
まさに辛さのインパクト。
食べすすめるにつれて、辛さが全体になじんできます。
これはこれで、かなりおいしいです。
そういえば、チャーシューがあるのも忘れていました。
こちらは、さっぱりしていて癖が少ないです。
辛味のあるスープがまとわりついて、美味しく食べれます。

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posted by にあぴん at 11:13| Comment(0) | 大阪府(南部) | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする