らくらく亭 鶏骨あっさりラーメン(塩)(大)@エブリーイオン新金岡店

注文したのは、『鶏骨あっさりラーメン(醤油)(大)@700円』です。
いつもと違って、今回は塩をチョイス。
並なら、650円です。
具材は、刻み玉ねぎ、水菜、メンマ、なると、チャーシュー。
スープは、あっさりした味わい。
分類したら塩かもだが、動物系のあっさりとしたコクも感じられる。
思っていたよりも、塩って感じじゃないのが良いかも。

麺は、中太加水普通の中華麺。
かなり、柔らかくてスープをよく含んでいる。
チャーシューは、あっさりしてて旨さある。
途中から魚粉入れると、味わいの変化も楽しめる。
いつもは、醤油を頼んでいたけど、結構ありだと思いました。

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