2017年10月30日

ラーメン魁力屋 みそラーメン(大)@堺新金岡店

ラーメン魁力屋 みそラーメン(大)@堺新金岡店
割引券があったので、来ました。
注文したのは、『みそラーメン(大)@896円』です。
並なら、788円です。
背脂、麺の硬さは普通で頼む。
具材は、もやし、キャベツ、メンマ、ネギ、チャーシュー。
ネギは入れ放題であります。
スープは、みそであっさりした感じ。
背脂もあってなかなか旨みある。
いやな濃さは無くて、するっと行ける感じです。
ラーメン魁力屋 みそラーメン(大) 麺
麺は、細麺ストレート加水低め。
具材とっていうか、もやしとおもに絡んできます。
そして、旨みたっぷりの味噌味のスープがいい感じです。
チャーシューは、薄いがそれなりに量があります。
途中から、さらにネギを追加して、味噌スープと食べます。
そして、さらに味わいを変化させるべく一味もかけます。
辛味が追加されて、さらに美味しい感じです。

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posted by にあぴん at 19:31| Comment(0) | 大阪府(南部) | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする

2017年10月28日

萬味 みそラーメン@阪神甲子園

萬味 みそラーメン@阪神甲子園
阪神甲子園から南に少し。
ららぽーと近くにある、中華料理店です。
いかにも大衆中華って感じのお店で、テーブルが3つほどとカウンターがあります。
注文したのは、『みそラーメン@500円』です。
かなりの激安です。ラーメンだと、350円でした。
具材は、もやし、玉ねぎ、白菜、ネギ、人参、豚肉、卵。
結構具沢山で、卵はスープと煮込まれています。
スープは、味噌であっさりしてて滑らかな味わい。
これ、多分具材をスープで煮込んでいる気がします。
萬味 みそラーメン 麺
麺は、細麺で加水低め。
中華料理店の麺というよりも、ラーメン店のものに近い気がする。
野菜が多くてボリュームはそこそこ。
値段からすれば、かなりのお得感あります。
しかし、入店したのがお昼時だったからか、かなり待たされました。
こればかりは仕方ないですが・・・

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posted by にあぴん at 12:28| Comment(0) | 兵庫(西宮) | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする

2017年10月24日

鳥貴族 トリキ琉台湾ラーメン@近鉄あべの橋店

鳥貴族 トリキ琉台湾ラーメン@近鉄あべの橋店
焼き鳥専門店の鳥貴族です。
久しぶりっていうか、秋冬メニューになったので、新たなものを頼みます。
『トリキ流台湾ラーメン@321円』です。
スープは、辛さあふれる味わい。
これは、ラー油の辛味です。
結構インパクトのある味わい。
具材は、ネギ、ミンチ。
かなりシンプルな感じですね。
鳥貴族 トリキ琉台湾ラーメン 麺
麺は、中縮れ麺で特徴は、あまり無いかも。
しかし、歯ごたえ良くて、スープよくからんでくる。
熱々のスープと、麺がからむ。
これ、麺も美味しいし、スープなどもいい感じです。
しかし、値段からすると高めに感じます。
倍の値段出して、倍の量が出てきて、食べるかっていうと疑問がある感じ。
でも、飲みながらで食べるとありなんですよね。

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posted by にあぴん at 18:52| Comment(0) | 大阪市(天王寺周辺) | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする

2017年10月22日

神座 ワンタン麺(中盛)@天王寺MIOプラザ店

神座 ワンタン麺(中盛)@天王寺MIOプラザ店
限定メニューがあるので、来ました。
っていうか、本当は全然違うお店で食べようと考えていたのですが・・・。
注文したのは、『ワンタン麺(中盛)@930円』です。
並なら880円です。
この最近見なくなっている、ワンタン麺っていうのが良いですよね。
具材は、白菜、チャーシュー、ネギ、ワンタンです。
ワンタンは、豚肉・鶏肉など使用との事。
これ、かなりボリュームあります。
スープは、あっさりしたコンソメ風。
いつもの不思議な味わいのスープです。
神座 ワンタン麺(中盛) 麺
プリプリの加水高めの麺は、ややダマになっていて切れやすい。
もう少しきちんとほぐしておいてほしいですね。
せかっくなので、美味しく食べやすくしてほしいです。
ワンタンは、五つあり味わいも良く美味しい。
ジューシーで、かなりいい感じです。
途中からニラキムチを入れて味わいをかえる。

このワンタンがかなりおいしい感じです。
普段通り、チャーシューはちゃんとあるし。
追加でネギも載ってくるので、かなりお得感が強いです。

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2017年10月17日

明洋軒 カレーラーメン@千林大宮

明洋軒 カレーラーメン@千林大宮
地下鉄千林大宮から徒歩で少しあります。
お店自体は、中華料理店です。
家の近所にも、同じ名称の中華料理店があるのですが、関係あるのですかね。
たまたまなのかな。良く分からないです。
http://men-de-nearpin.seesaa.net/article/377799177.html
注文したのは、『カレーラーメン@600円』です。
麺大盛りで150円アップの750円になります。
やや、高めに感じますが、多分麺が2倍でかなりの大きさになります。
具材は、ネギ、もやし、メンマ、豚肉。
スープは、カレー味であんかけです。
そのためとろとろ熱々。
そして、すごく旨い。非常に良い味わい。
明洋軒 カレーラーメン 麺
麺は、中細麺であんかけスープがよく絡む。
麺としては、大きな特徴はないのかもしれないです。
しかし、このカレースープにからんで来る味わいが何とも言えない良さがあります。
正直思っていたよりも美味しかったです。
他にもたくさんのメニューがあります。しかも安いです。
ノーマルのラーメン何て450円です。
機会があれば、また食べに来たいと思います。

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posted by にあぴん at 20:07| Comment(0) | 大阪市(その他) | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする

2017年10月16日

餃子の王将 ミソラーメン@天王寺店

餃子の王将 ミソラーメン@天王寺店
注文したのは、『ミソラーメン@594円』です。
なんだか、王将の味噌ラーメンを食べたくなりました。
具材は、もやし、人参、ニラ、玉ねぎ、キクラゲ、ミンチ。
具沢山です。野菜たっぷりなのが嬉しい感じです。
スープは、味噌で滑らかな味わい。
くせが少なく、味噌のストレートな味わいを楽しめる。
さらっとした、やや濃厚な味噌って感じです。
餃子の王将 ミソラーメン 麺
麺は、細麺ストレート加水普通の中華麺。
ダマになっていたのは残念ながら、スープよくからむ。
よくあるんだけど、やっぱりもう少しほぐしておいてほしいです。
具材と、食べれるのでいい感じ。
大量の野菜と、味噌の良い味わいのスープ。
王将のラーメンの中では、辛玉と同じく、結構いい感じのメニューだと思います。

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ラベル:王将 味噌
posted by にあぴん at 21:35| Comment(0) | 大阪市(天王寺周辺) | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする

2017年10月12日

ラーメン魁力屋 特製醤油厳選全部のせラーメン(大)@堺新金岡店

魁力屋 特製醤油厳選全部のせラーメン(大)@堺新金岡店
注文したのは、『特製醤油厳選全部のせラーメン(大)@1,058円』です。
少し前から、限定(?)であるメニューです。
ノーマルラーメンに、トッピングが多めに乗って、少しお得になっている感じです。
並なら、950円です。結構高めですね。
背脂、麺の硬さは普通で頼む。
具材は、ネギ、メンマ、海苔、チャーシュー。
チャーシューは、ノーマルに比べてかなり多めになっています。
ネギは入れ放題であり、別途容器に入れて提供されます。
スープは、背脂醤油でパンチある。
きりっとした味わいで、普段の味わいですね。
魁力屋 特製醤油厳選全部のせラーメン(大) 麺
麺は、細麺ストレート加水低め。
スープがよくからみ、美味しく食べれる。
チャーシューは、たっぷりで柔らかくて美味しい。
途中から、入れ放題のネギを追加してスープに浸します。
そして、一味などの薬味も使って味わいの変化も楽しむ。
本当なら、替玉とかがベスト何でしょうけど。
大盛だけで、替玉設定が無いのが残念です。

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2017年10月07日

レストラン赤坂 ネギチャーシュー塩ラーメン@マキノ高原

レストラン赤坂 ネギチャーシュー塩ラーメン@マキノ高原
マキノ高原の温泉「さらさ」にあるレストラン。
ちいさく、お店の名前が書いてい有ります。
注文したのは、『ネギチャーシュー塩ラーメン@800円』です。
具材は、ネギ、蒲鉾、メンマ、煮卵、チャーシュー。
スープは、あっさりした塩味。
さらっと食べれる味わい。
レストラン赤坂 ネギチャーシュー塩ラーメン 麺
麺は、中太やや縮れの中華麺。
もちっとした麺は、さっぱりしたスープにあう。
自家製のチャーシューは、弾力あって柔らかくて旨い。
っていうか、チャーシュー麺と名前になっているくらい、確かに美味しいです。
途中から七味と胡椒で味わいを変える。
胡椒は普段はあまり使わないのですが、やっぱり胡椒の味わいはパンチ力があります。

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posted by にあぴん at 11:25| Comment(0) | 滋賀 | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする

2017年10月01日

横浜ラーメン 一心家 一心家ラーメン(醤油とんこつ)@尾上の松

横浜ラーメン 一心家 一心家ラーメン(醤油とんこつ)@尾上の松
先ほどのお店では、大盛も無く美味しかったものの・・・。
折角なので、もう一店舗で連食です。久しぶりに連食する感じです。
注文したのは、『一心家ラーメン(醤油とんこつ)@750円』です。
具材は、ネギ、もやし、ほうれん草、キクラゲ、メンマ、チャーシュー、海苔。
かなりの具沢山ですね。
スープは、醤油とんこつで醤油強め。
そこにゴマがかかっている。
味わい自体は、かなりマイルドな感じです。
KIMG2165.jpg
麺は、細麺ストレートでやや芯のある食感。
正直提供されるまでは、中太以上の麺を想像していたので、驚きました。
こういった細麺も食べてみるとありなんですね。
具沢山で食べていて楽しくなる。
チャーシュー2枚は、さっぱりトロトロ。
薄いがいい味わい。
味わい自体は、家系でも薄めというように感じました。。
でも、今回のは鶏脂はそんなに感じなかったので、それが原因かもです。

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posted by にあぴん at 13:21| Comment(0) | 兵庫(その他) | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする

二代目おかだラーメン ラーメン@JR加古川

二代目おかだラーメン ラーメン@JR加古川
仕事で近くにいたので、寄りました。
JR加古川駅、または山陽電鉄の尾上の松駅が最寄りになるのかな。
お店の前と、道路を挟んで駐車場があります。
注文したのは、『ラーメン@540円』です。
ちなみに、大盛などの設定は無いです。
また、まるで和歌山ラーメンのお店のように、店内にはおでんがあります。
具材は、ネギ、もやし、煮卵、海苔、チャーシュー。
スープは、鶏がらベースの醤油味。
甘みのある味わいで、すっきりしている。
これ、ほんとうにスープが美味しいです。
この独特の甘みが自身を癒してくれます。
二代目おかだラーメン ラーメン 麺
麺は、中太ストレート加水低めのもちもち麺。
この麺もかなりおいしいです。
チャーシューは、分厚いし、味わいも良い。
それが二枚というか、2つの塊が入っています。
さっぱりしたスープに、歯ごたえのいい麺。
なかなかこんな美味しいお店は無いです。
大盛りが無いのは残念ですね。
非常に美味しかったです。
常に、お店には来客が絶えない感じです。

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posted by にあぴん at 12:58| Comment(0) | 兵庫(その他) | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする

明石食堂 朝ラーメン@明石SA上り線

明石食堂 朝ラーメン@明石SA上り線
第二神明のサービスエリア。
上りからも下りからもアクセスできます。
一応、こちらのお店は上り側にあたるようです。
注文したのは、『朝ラーメン@530円』です。
朝以外には頼めないのかは不明ですが、名前から頼むしかないですよね。
ちなみに、ゆず塩味と書かれていました。
具材は、ネギ、煮卵、キャベツ、ワカメ、チャーシュー。
結構、具沢山です。思った以上にボリュームを感じられます。
スープは、あっさりさっぱり塩味。
こくもあってなかなかうまい。
いい意味で、フードコートの雰囲気を感じさせないです。
明石食堂 朝ラーメン 麺
麺は、中細ストレート加水低め。
スープがよくからみ、いい味わい。
思った以上に美味しいです。
チャーシュー1枚は、弾力あり食べ応えもある。

全体的に、価格からすればかなり良い感じ。
全てセルフっていうのもあるけど、満足度が高いです。
上りからも下りからも入れるし、24時間営業なのでお勧めです。(このメニューがあるかは不明?)

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posted by にあぴん at 07:34| Comment(0) | 高速道路 | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする