2017年11月19日

麺屋 食べてイケ麺 カラ麺(5カラ)@西宮

麺屋 食べてイケ麺 カラ麺(5カラ)@西宮
近くに来ていたので、初めての訪問です。
かなりきれいな店内は、カウンターとテーブルがあります。
カウンターには、コンセントがあって、準殿などに利用できるようです。
最寄り駅は実際はどこになるのかな。まあ、甲東園にしておきます。かなり通りです。
注文したのは、『カラ麺(5カラ)@750円』です。
麺はスタンダードのこんにゃく麺ではなく、中華麺のたまご麺で頼む。
ちなみに、0カラは700円です。
具材は、ニラ、溶き卵。
溶き卵にミンチがからんでます。
一応、豚と牛のミンチだそうです。
スープは、鶏ガラ野菜をベースに唐辛子だとか。
さっぱりしてて、それほど辛くはないかな。
もう少し辛くても平気かもしれないですが。
麺屋 食べてイケ麺 カラ麺(5カラ) 麺
麺は、中太ストレート卵麺で唐辛子がよくからむ。
味わいは普通かな。
こんにゃく麺は、別にこんにゃくから作られてるのではないとの事。
小麦粉とそば粉から作ってるそうなので、そっちでも良かったかな。
うーん。美味しいと思いますが。
具材が、ニラと溶き卵、ほんの少しのミンチです。
それで、この価格は少し高いです。
ちなみに、替玉は180円で出来るようです。

また、機会があれば来てみたいと思いますが。
もう少し価格が安いと・・・。

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posted by にあぴん at 11:40| Comment(0) | 兵庫(西宮) | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする

2017年11月18日

らあめん力丸 みそ二郎ラーメン@西宮

らあめん力丸 みそ二郎ラーメン@西宮
すごく久しぶりに来てみました。
中津浜線沿いにあり、コンビニとの共通の駐車場があります。
コの字型のカウンターとテーブルがあります。
注文したのは、『みそ二郎ラーメン@780円』です。
こんなメニューがあるとは。
本当は、ごく普通のグランドメニューを頼むつもりが・・・。
にんにくなしで、野菜も背脂も普通で頼む。
野菜はそれでも200gあるとか。300gや400gなど無料で増やせます。
らあめん力丸 みそ二郎ラーメン 横から
具材は、もやし、ネギ、トウモロコシ、キャベツ、チャーシュー。
写真で見た限りは、キャベツは見えないですが、中に入っていました。
量はそれほど多くないですが・・・。
野菜自体は、並でも結構いい感じの盛りかたになっています。
スープは、かなり濃いめの味噌。
背脂は少しある。
油分が膜になってるので、いつまでも熱々。
結構美味しい感じです。
らあめん力丸 みそ二郎ラーメン 麺
麺は、太麺加水低めもちもちしてる。
味噌の味わいに、結構あいます。
チャーシュー2枚は、ボリュームある。
野菜の量が多いのと、スープと麺の味わいが非常にお勧めです。
値段もこれなら、かなり安く感じます。

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posted by にあぴん at 12:04| Comment(0) | 兵庫(西宮) | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする

2017年11月12日

鶏そば あやむや 鶏そば醤油@烏丸店

鶏そば あやむや 鶏そば醤油@烏丸店
かなり分かりにくい場所にあります。
細めの路地から、かなり小さなビルの通路に入っていきます。
店内に入り、券売機で食券を買います。
注文したのは、『鶏そば醤油(大盛)@880円』です。
並なら780円です。
ちなみに、ハラールのお店で、牛・豚を一切使っていません。
具材は、ネギ、刻み玉ねぎ、白ネギ、鶏チャーシュー、糸唐辛子。
これ、見た目にもすごく綺麗です。
スープは、鶏白湯でオイリーで濃厚。
今回頼んだものとは別メニューに、濃厚ってのもあるけど、どんなだろうか。
この鶏そばでも、十分に濃厚な感じです。
鶏と野菜の旨みがたっぷりと感じられる。
鶏そば あやむや 鶏そば醤油 麺
麺は、中太もちもち加水高め。
かなり美味しい。これ、麺自体の旨みです。
鶏チャーシューもトロトロで味わいよし。
途中から七味を入れると、香りもよく味わいにも変化を感じられる。
他に、一味もあります。

他にもメニューあるし、かなり美味しいです。
また、機会があれば来てみたいです。

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posted by にあぴん at 11:52| Comment(0) | 京都 | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする

2017年11月11日

らーめん細川 元味@本店

らーめん細川 元味@本店
以前は、ながしろって店名でした。
屋号を変更してからの訪問は初めてです。
一応、初入店ってことにしています。
注文したのは、『元味@680円』です。
具材は、ネギ、メンマ、チャーシュー。
結構シンプルな感じです。
スープは、豚骨と鶏ガラのダブルスープ。
味わいは、濃厚でしっかりとした旨み。
醤油は弱めだが、味わいしっかりしている。
らーめん細川 元味 麺
麺は大盛り無料なので、大盛りで頼む。
細麺ストレートで加水低め。
スープがよくからみ旨い。
これ、見た目よりも麺が多く感じます。
チャーシュー2枚は、トロトロ。
かなりおいしい感じです。
スープと麺の相性が抜群に感じます。

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posted by にあぴん at 12:57| Comment(0) | 大阪府(南部) | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする

2017年11月10日

町田商店 ラーメン@美原黒山店

町田商店 ラーメン@美原黒山店
以前、車で走っているときに見つけたお店です。
新しくできたようです。駐車場もあるので、来てみました。
注文したのは、『ラーメン@680円』です。
醤油で頼み、脂の量のみ少な目で。
他の、麺の硬さと、味の濃さはどちらも普通で。
具材は、ネギ、ほうれん草、うずら卵、チャーシュー、海苔。
スープは、豚骨ベースの醤油味。
そこに鶏油です。脂少な目でも、しっかりと油分を感じます。
町田商店 ラーメン 麺
麺は、太麺もちもちやや縮れ麺。
濃厚な味わいのスープが、からんでくる。
これ、やや硬めでもいいのかもっていう、ちょっと柔らかい感じですね。
別途ある、刻み玉ねぎを途中で入れると、シャキシャキの食感が心地いい。
チャーシューは、肉厚ホロホロでかなり美味しい。
家系でご飯が有料なのが、少し残念です。
セットには、白ご飯がついていないので、注意です。

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posted by にあぴん at 15:49| Comment(0) | 大阪府(南部) | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする